Descriere

Cuisoarele reprezintă unul dintre cele mai cunoscute condimente aromatice încă din timpuri stravechi. Începând cu secolul al XIII-lea, cuisoarele macinate (pudra/pulbere) reprezentau un produs vegetal care nu avea voie să lipsească din farmacia niciunei mănăstiri.

Cuisoarele macinate (pudra sau pulbere) bio au un miros plăcut, puternic aromat, iar gustul este aromatic, înțepător, arzător și totodată este considerat un tonic general și puternic energizant.

Cuisoarele macinate au aceleași acțiuni farmacologice ca și uleiul volatil doar că intensitatea este mai redusă. Ca urmare ele au proprietăți antibacteriene, antifungice, antivirale, antihelmintice și antiagregant plachetare. De asemenea, în asociere cu alte extracte vegetale, cuisoare pudra/macinate pot fi folosite ca și tonic, stomahic și carminativ.

Pentru cuisoare macinate, pulbere sau pudra bio, au mai fost semnalate efecte antiulceroase .

Ingrediente: pulbere/pudra de cuisoare bio (macinate) din agricultură ecologică.